Archives par mot-clé : alimentaire

Que reste-t-il du lien de confiance dans les produits alimentaires ?

Il faut repenser les relations entre les gens et l’alimentation. C’est devenu une nécessité de revenir à des rapports de confiance qui ont été grandement altéré par des scandales sanitaires alimentaires successifs mais que l’on a oublié. Le plus souvent … Continuer la lecture

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Une charte territoriale pour l’accès à une alimentation de qualité

Selon l’UNICEF en France, un enfant sur cinq vit sous le seuil de pauvreté dans le pays où les dividendes versés aux actionnaires battent des records. Trois millions d’entre eux en France sont touchés par la précarité ce qui est … Continuer la lecture

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Une charte de territoire contre l’insécurité alimentaire

Mange-t-on à sa faim dans l’un des pays réputés parmi les plus riches du monde ? Du moins c’est ce qui nous permet à la France de participer au concert des grandes puissances. Pourtant selon une étude de l’INRA 12 % … Continuer la lecture

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