Archives par mot-clé : boeufs

Nicolas, le maréchal qui croise le fer à cheval

Maréchal-ferrant : le métier ancestral exercé par Nicolas prend des orientations nouvelles. Il prend un plaisir particulier à soigner les chevaux mais aussi les « ânes » de plus en plus nombreux. Continuer la lecture

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Pastilles d’été (10) : la force tranquille

Cet homme d’un calme olympien, peu disert, jovial qui cultivait sa propriété de polyculture au rythme de la paire de bœufs qu’il était le seul à posséder à Sadirac. J’aimais bien effectuer le kilomètre entre la mairie et son domicile car j’en profitais pour assister à l’attelage de ces deux mastodontes qu’il était encore le seul à maîtriser en 65. Continuer la lecture

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