Des mots reviennent à la mode alors que l’on pensait qu’ils s’éteindraient avec la modernité. Dans une société consumériste au plus haut point il en est un qui connaît une nouvelle heure de gloire : pénurie ! Comment imaginer que des produits, des denrées, des matériaux manqueraient alors que le principe même de l’économie actuelle est celle de l’offre ?
« Pénurie » un mot oublié qui va revenir dans le quotidien alors que nous sommes toujours plus sous l'influence de la publicité dans la société de la surconsommation.
Chaque jour ou presque sort une étude angoissante sur l'évolution de la santé liée à la consommation et donc directement à l'activité économique de tous les niveaux. Pas un seul…
En 1992, Brice Lalonde (Ministre de l’Ecologie) s’appuyant sur un rapport rédigé par MM Riboud (Danone) et Beffat (Saint Gobain), crée par décret une obligation pour les producteurs d’emballages de…