Archives par mot-clé : escargots

La cagouille refuse les vadrouilles estivales

L’escargot n’est vraiment pas l’animal terrestre le plus prestigieux. En été il le sait et se dissimule, se replie derrière un opercule qui lui permet de survivre qaund les humains s’étalent au soleil. Continuer la lecture

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Une cuisine simple mais tellement agréable à Blasimon

Il devient de plus en plus rare de pouvoir retrouver des mets simples venus de la cuisine traditionnelle, sans artifice, sans inventions qui valorisent davantage le cuisinier que le plat. Il existe un certain snobisme gastronomique qui confine au goût … Continuer la lecture

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