Le changement d’heure : une aberration biologique

Depuis le début des années 1900 et l’arrivée de l’électricité, l’humanité industrialisée a perdu entre une et deux heurs de sommeil par nuit. La lumière a en effet un impact très activateur avant le coucher : elle repousse la sensation de fatigue et empêche l’endormissement. Cette exposition inappropriée à la lumière peut potentiellement détraquer toute notre horloge biologique avec des conséquences sur les fonctions immunitaires, cognitives, le sommeil, la vigilance, la mémoire, les fonctions cardiovasculaires etc.

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Ici et ailleurs (54) : le sang chaud de la plancha

Désormais, la plancha a triomphé de tous les sarments arrosés de produits nocifs donnant une « saveur » particulière aux aliments grillés. Le réchauffement climatique a progressivement remonté vers le Nord les habitudes et les effluves espagnoles de ce mode de cuisson. Tout le monde se délecte de « sa » plancha, qui lui procure l’immense plaisir de devenir un Bocuse du "surnaturel". Tous les "producteurs-cuisiniers" ont adopté cette mutation technologique, qui tourne le dos au terroir, mais qui rassure la clientèle.

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Ici ou ailleurs (31) : l’union forcée de Dame Garonne et Sieur Océan

La langueur de son courant inquiète sur son état de santé. Elle n’offrira guère de résistance à l’envahisseur venu armé par un océan toujours désireux de démontrer sa force. Un morceau de bois navigue tellement paisiblement que l’on s’interroge sur sa faculté à arriver un jour à bon port sur la lune bordelaise. L’été devient pénible pour dame Garonne !

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Incendies, inondations, ouragans, tornades : la crise climatique s’installe

Bien entendu il est difficile d'effectuer un lien direct absolu entre le dérèglement climatique et la catastrophe qui a endeuillé lourdement les États-Unis mais ces phénomènes météorologiques sont de toute évidence "plus intenses" avec le réchauffement de la planèt

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La lassitude et la révolte du sapeur-pompier

Hier matin j'ai pris deux acfés avec un sapeur-pompier professionnel girondin qui pose les vrais problèmes des secours : augmentation des secours à personne et surcharge permanente des urgences hospitalières. La situation est donc très fragile

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Pistez les étoiles elles boivent du rosé

Un texte écrit en 2010 et que je vous propose car hier soir avec des amis j'ai bu trop de rosé et je n'ai pas pu écrire... Créée en 2004 la "Piste sous les étoiles" n'existera pas pour la seconde année consécutive. Nostalgie !

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