Archives par mot-clé : menu

Une affaire alimentaire pour politiques affamés de polémiques

Figurez vous qu’il fut un temps que les moins de quarante ans ne peuvent pas connaître où on mangeait à… la cantine avec les copains et les copines ! Continuer la lecture

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Les aventures de Choupinet (13) : le plus bio des menus !

Surveillées par les comptables de la fameuse Cour ses dépenses ne peuvent pas exploser comme celles de l’État. Il faut donc tout surveiller et économiser tout ce qui peut l’être. Une démarche qui a porté ses fruits puisque le constat heureux est tombé : un million de crédits non consommés sur l’année écoulée. Continuer la lecture

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Confinavirus (7) : le diable est dans le détail

Avez-vous remarqué qu’en période de confinement tous les jours se ressemblent ? Un dimanche n’est guère différent d’un lundi et un mercredi ne se distingue plus d’un samedi. On les enfile comme des perles similaires sur le fil du temps. Aucun d’eux n’est plus précieux ou plus important que l’autre et seuls des détails changent vraiment le cours des journées. Continuer la lecture

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Paris par le menu (2) : deux repaires politiques

Lorsque vous voulez vraiment connaître les petits secrets de la vie publique nationale il faut connaître les restaurants pour le déjeuner et ceux pour dîner où les Députés ont leurs habitudes. Il suffit d’avoir des yeux éveillés et des oreilles grandes ouvertes pour surprendre des rencontres ou des discussions instructives. Il est vraiment difficile de savoir si les personnalités qui s’y installent veulent vraiment garder le secret sur leurs fréquentations. Continuer la lecture

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Paris première : le voyage initiatique (2)

(…) De tous les responsables présents représentants les commissions des jeunes du SNI j’étais visiblement le bizut et donc j’écoutais autour de la table avec respect les commentaires élogieux de l’intervention de Michel Bouchareissas précédant celle d’André Ourliac, énergique secrétaire général audois à l’accent rocailleux. Vint alors le moment de commander. L’ambiance était au top. Continuer la lecture

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Les « cuisines » municipales ont bien besoin de rénovation

Nous sommes partis pour une campagne des municipales qui se sera pas à la hauteur des enjeux de la défense de la démocratie locale. Les vieilles recettes du passé ressortent des classeurs. Dans quelques « cuisines » les ingrédients sont les mêmes alors que les appétences citoyennes ont évolué. Pas de dégagisme lors des échéances antérieures ! Pas de déliquescence profonde des partis politiques quels qu’ils soient ! Pas de montée d’une épidémie de « fièvre jaune » ! Pas d’étouffement des collectivités territoriales en cours ! On continue comme si de rien n’était. Continuer la lecture

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Une cuisine simple mais tellement agréable à Blasimon

Il devient de plus en plus rare de pouvoir retrouver des mets simples venus de la cuisine traditionnelle, sans artifice, sans inventions qui valorisent davantage le cuisinier que le plat. Il existe un certain snobisme gastronomique qui confine au goût … Continuer la lecture

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Le retour en force du partage de la tablée collective

Une grande tablée familiale ou amicale reste le plus sûr moyen de créer du lien social. On y découvre le vrai caractère des gens et surtout on y tisse des relations sociales devant un repas dont la qualité ne dépend … Continuer la lecture

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Exclusif : le menu quand François et Nicolas se mettent à table !

Mais pourquoi François Fillon a-t-il bien pu aller déjeuner avec Nicolas Sarkozy ? On se le demande…car durant les primaires c’était plutôt la soupe impopulaire à la grimace. On dit même que le gars qui pose sur les photos aux cotés … Continuer la lecture

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