Archives par mot-clé : poulets

L’alimentation « bio » : une autre fracture sociale

C’est ainsi que qu’après des années florissantes, la consommation de produits bio amorce un recul qui entraîne une surproduction d’œufs, de lait ou de porc et met en péril la pérennité des fermes. Par rapport à 2020, les ventes ont reculé de 3,1 % en valeur. Continuer la lecture

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La crise de foie bat son plein dans tous les « canards »

Il suffit de déclarer son plaisir et son envie pour les fêtes de s’en payer une bonne tranche pour être soupçonné d’entrer dans la catégorie des défenseurs des bourreaux de l’inquisition. Gavés par la culpabilisation incessante qui fait d’eux des inconscients de la « douleur animale », les amateurs défendent bec et ongles leur bout de gras. Continuer la lecture

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Des poules qui manquent de pots

Les poules finissent de moins en moins au pot. Elles ont pourtant participé à la vie quotidienne de bien des familles durant des siècles. Continuer la lecture

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Un autre mode de… virus se profile

Rien ne va plus depuis que, durant la crise sanitaire, en silence un virus pourtant habituel chemine dans les basses-cours du monde ou dans les élevages hautement spécialisés. La grippe aviaire est de retour mais avec un signal d’alerte venu de Russie : la transmission à l’homme deviendrait possible. Continuer la lecture

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Pasqua fut la reine de mes Pâques d’enfance

Avoir une grand-mère italienne se prénommant Pasqua permet de tisser avec ce rendez-vous religieux des liens particuliers et de laisser des souvenirs aussi tendres qu’émouvants. Ce jour là, il n’existe pas une famille d’immigrés transalpins qui n’éprouve pas le besoin … Continuer la lecture

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La manipulation politicienne de la Bretagne bat son plein

Un méli-mélo corporatiste, poujadiste et extrémiste bipolaire a aujourd’hui réussi à rassembler tous les opposants qu gouvernement à Quimper ! Une vraie réussite que personne ne cherchera à minimiser sauf pour la forme car il illustre parfaitement l’état d’esprit du pays. … Continuer la lecture

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