Pâques reste pour moi la résurrection des souvenirs d’enfance. Tous plus heureux les uns que les autres et tous liés au partage familiaux. En Italie ce rendez-vous religieux revêt une importance particulière. Il ne saurait être question de ne pas se rassembler aussi largement que possible pour effacer dans les esprits la fin du carême prononcé le jeudi avant ces retrouvailles.
Cette sensation règne à chaque rendez-vous dans le Bistrot des Copains ou le Bar PMU du créonnais, de la coopé informelle du quinté créée voici quelques années. Les préparatifs des jeux traduisent ce climat d’excitation où se révèlent les personnalités. La régulation du fonctionnement de ce qui est à l’origine une structure autogérée d’investissement collectif a évolué au fil de semaines.
C'est ainsi que qu'après des années florissantes, la consommation de produits bio amorce un recul qui entraîne une surproduction d’œufs, de lait ou de porc et met en péril la pérennité des fermes. Par rapport à 2020, les ventes ont reculé de 3,1 % en valeur.
Il suffit de déclarer son plaisir et son envie pour les fêtes de s'en payer une bonne tranche pour être soupçonné d'entrer dans la catégorie des défenseurs des bourreaux de l'inquisition. Gavés par la culpabilisation incessante qui fait d'eux des inconscients de la « douleur animale », les amateurs défendent bec et ongles leur bout de gras.
Les poules finissent de moins en moins au pot. Elles ont pourtant participé à la vie quotidienne de bien des familles durant des siècles.
Rien ne va plus depuis que, durant la crise sanitaire, en silence un virus pourtant habituel chemine dans les basses-cours du monde ou dans les élevages hautement spécialisés. La grippe aviaire est de retour mais avec un signal d'alerte venu de Russie : la transmission à l'homme deviendrait possible.
Avoir une grand-mère italienne se prénommant Pasqua permet de tisser avec ce rendez-vous religieux des liens particuliers et de laisser des souvenirs aussi tendres qu’émouvants. Ce jour là, il n’existe…
Un méli-mélo corporatiste, poujadiste et extrémiste bipolaire a aujourd'hui réussi à rassembler tous les opposants qu gouvernement à Quimper ! Une vraie réussite que personne ne cherchera à minimiser sauf pour…