Archives par mot-clé : restaurants

Ici et ailleurs (8) : Vanille, le parfum du retour

Publié le 5 juillet 2022 par Jean-Marie Darmian

Elle est revenue… Elle n’était pas partie très loin mais elle avait abandonné le bar PMU du cœur de la bastide pour s’installer dans cette ancienne ferme isolée devenue une vraie « retraite » aux confins de Sadirac et de Créon. Celle que personne n’appellerait autrement que « Vanille » a en effet retrouvé sa place derrière le comptoir du Bar créonnais niché dans l’angle nord de la Place de la Prévôté. Continuer la lecture →

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Le délicat équilibre culinaire entre salé et sucré

Publié le 14 octobre 2021 par Jean-Marie Darmian

La cuisine marocaine rest l’apanage des femmes qui s’évertuent à mélanger les apports sucrés et les touches salées ou piquantes. Il s’en dégage une subtile sensation de partage des mondes autour d’un plat traditionnel Continuer la lecture →

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La terrasse lieu privilégié de la vie sociale

Publié le 5 août 2021 par Jean-Marie Darmian

Les terrasses sont devenues les espaces de la liberté de vivre… Elles sont beaucoup plus fréquentées que les lieux culturels pour le moment. Continuer la lecture →

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Allons enfants de la Brasserie, le jour de boire est revenu !

Publié le 19 mai 2021 par Jean-Marie Darmian

Ce mercredi 19 mais restera dans l’Histoire comme celui de la Libération du peuple du bock et de la tasse opprimé depuis des mois par le Coronavirus. Il faut prévoir des centaine des personnes massées sur les trottoirs acclamant l’armée des garçons de café allant ouvrir les terrasses désormais installées en « zone libre ». Continuer la lecture →

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Les bals masqués de la clandestinité

Publié le 6 avril 2021 par Jean-Marie Darmian

La « clandestinité » n’a vraiment pas le même sens et ces événements ont des impacts catastrophiques dans une opinion publique qui ne croient plus en rien.depuis plusieurs mois. Continuer la lecture →

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L’Europe passe à l’Orange sur les mesures sanitaires

Publié le 27 janvier 2021 par Jean-Marie Darmian

En attendant une prise de la pastille salvatrice, les peuples pris dans la seringue des mesures anti-pandémiques secouent le cocotier des certitudes. Continuer la lecture →

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Changement de cap ou coup de com ?

Publié le 8 novembre 2019 par Jean-Marie Darmian

Porté par la filiale d’immobilier commercial du groupe Auchan, Ceetrus, et le conglomérat chinois Wanda, EuropaCity avait été conçu pour attirer 30 millions de visiteurs par an dans ses allées paysagées, en mixant un colossal cocktail de parcs de loisirs, d’équipements culturels, d’hôtels et de commerces, au prix d’un investissement de plus de 3 milliards d’euros et de l’artificialisation de 80 hectares de cultures céréalières. Continuer la lecture →

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Chez nous aussi les enfants des rues meurent d'indifférence

Publié le 21 janvier 2016 par Jean-Marie Darmian

Les variations de température et surtout l’illusion donnée par des conditions météorologiques inhabituelles laissent accroire que le froid ne tue plus dans notre pays… En 2013 en France selon des statistiques extrêmement sérieuses il y avait eu 453 décès de … Continuer la lecture →

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La superficialité et la supercherie des déclinaisons internet

Publié le 9 septembre 2015 par Jean-Marie Darmian

Internet et toutes ses déclinaisons deviennent de redoutables outils de désinformation. Plus que jamais il devient essentiel d’éduquer les internautes à se méfier de tous les pièges de ces réseaux qui diffusent parfois de la pire manière des faits honteusement … Continuer la lecture →

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