Archives par mot-clé : restauration

Ici et ailleurs (57) : les précieuses retrouvailles

Le café de ce matin de marché au Bistrot des Copains n’avait pas la même saveur qu’à l’ordinaire. Il avait l’effluve et le goût de l’impatience des retrouvailles puisque la venue d’Olivier m’avait été annoncée.
Olivier n’avait pas la même passion pour les études que celle qu’il avait pour le football. Continuer la lecture

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Coûte que coûte les plus riches sont toujours plus riches

Il faut cependant rappeler que tout le monde n’a pas forcément souffert des conséquences de la pandémie. Les entreprises possédant de solides stratèges financiers ont su « exploiter » le « coûte que coûte » sans le lier à l’augmentation réel de leurs profits. Ce travail complexe mais rentable entre acceptation ou refus des soutiens de l’État, défiscalisation adroite sur les bénéfices réalisés, choix de marchés porteurs a produit des retombées pour les dirigeants. Continuer la lecture

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Et si on parlait plutôt des autres sécurités

Le mot qui va régler toute la vie politique locale, départementale et nationale est polymorphe : sécurité ! Il n’y a aucun tract, aucune profession de foi, aucune réunion dans lesquels il ne figurera pas comme étant le sujet essentiel ! La pression médiatique est telle qu’il est impossible de ne pas le rencontrer et il constitue le sésame des scrutins qui s’annoncent. Il est accommodé à toutes les sauces de toutes natures Continuer la lecture

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Ne scrutez pas les restaurants seulement par le menu !

Il reste encore en France des touristes ou des « demeurés » qui aiment bien de temps en temps, en été, déjeuner ou dîner dans un restaurant. Leur nombre est en baisse constante soit pour des raisons budgétaires soit parce qu’ils préfèrent … Continuer la lecture

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