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Archives par mot-clé : tête de veau
Une cuisine simple mais tellement agréable à Blasimon
Il devient de plus en plus rare de pouvoir retrouver des mets simples venus de la cuisine traditionnelle, sans artifice, sans inventions qui valorisent davantage le cuisinier que le plat. Il existe un certain snobisme gastronomique qui confine au goût … Continuer la lecture →
Publié dans ROUE LIBRE ESTIVALE
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Marqué avec Blasimon, cèpes, cuisine, éperlans, escargots, gourland, magrets, menu, plats, tête de veau, viande, vins
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