La réduction des normes ne changeront pas les revenus

La crise agricole semble mise sous l’éteignoir. Les tracteurs rentrés sous les hangars avec quelques centaines de kilomètres supplémentaires au compteur, se reposent avant de repartir aux champs.

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La comédie royale et la formule papale

Franchement je n’ai pas eu une attirance particulière pour le voyage du Roi de Grande-Bretagne en France pas plus que j’en avais à priori pour le Ppae François à Marseille ville de Méditérannée. Leur chevauchement permet de mesurer la déliquescence de la République dans notre pays puisque il en bafoue les fondements même.

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Eté ou pas été : la pression fait mousser le bar

La pression en ce mercredi matin, n’est pas que dans les verres prévus pour la recevoir. Elle ne cesse de monter au fil des minutes sur le marché le plus animé, le plus chaud à tous points de vue et le plus fréquenté de l’été. Le Bar Créonnais manque de tables pour accueillir sous les couverts, tous les postulants à un café, un galopin ou un rosé matinal. La tentation de se prélasser sous les premiers rayons d’un soleil que l’on annonce royal, conduit bien du monde au même endroit.

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Eté et pas été : les solides chênes du partage naturel

Les deux chênes se séparent opportunément pour avec le reste de leurs compagnons de fortune naturelle former une parasol géant au-dessus de l’éco-lieu entre deux Mers. Installé en contre-bas du Château Lestange (Quinsac) promis désormais à l’implantation d’un complexe Châteauform’ , face à la vallée de la Garonne avec au loin une lucarne sur Bordeaux, le repaire d’Eric a vocation à accueillir les adeptes du bien vivre.

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Bordeaux dans le rouge et un plan en vain

La crise viticole dans le Bordelais se répète à intervalle régulier avec des solutions conjoncturelles qui masquent les vrais problèmes que sont la baisse des consommations en France, une concurrence internationale beaucoup plus offensive et structurée, la priorité donnée depuis des années aux grands crus au détriment du vin générique dont la qualité laissait à désirer.

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Le Bordeaux une appellation générique mal…traitée

Le restaurant « Aux pieds sous la table » dans un quartier proche de la faculté du Capitole à Toulouse offre un cadre original et bien sympa. D'un bon rapport qualité-prix le menu du jour a tout pour satisfaire un adepte des bonnes tables simples et goûteuses. Au moment d'aborder le choix du vin, la lecture de la carte réserve une mauvaise surprise aux Bordelais de passage : pas une offre de vin de Bordeaux !

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La baguette magiquement reconnue et déjà mal en point

L’Unesco a récemment consacré la dimension patrimoniale des savoir-faire artisanaux de ce produit pourtant de moins en moins artisanal. Elle reconnaît aussi qu’aller chercher son pain chez le boulanger et pas dans une grande surface est aussi "un acte culturel", un "moment de partage et de lien social". La baguette est reconnue dans le monde entier comme un symbole de la gastronomie française

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